La nona edizione di Bollicine di Puglia, il Festival Regionale degli Spumanti Pugliesi, torna sabato 25 luglio 2026 nello scenario del Castello di M
La nona edizione di Bollicine di Puglia, il Festival Regionale degli Spumanti Pugliesi, torna sabato 25 luglio 2026 nello scenario del Castello di Monte Sant’Angelo, sito riconosciuto Patrimonio Mondiale UNESCO.A partire dalle ore 20:00, il castello si trasformerà in un grande percorso di degustazione dedicato alle migliori bollicine prodotte in Puglia, offrendo un’esperienza che unisce vino, gastronomia, musica e valorizzazione del territorio.Nel corso della serata sarà possibile degustare gli spumanti delle cantine partecipanti accompagnati da una selezione gastronomica realizzata da alcune eccellenze del territorio. Il percorso food comprende il primo piatto preparato dagli chef dei ristoranti In Villa e I Templari, la selezione di oli extravergine di oliva pugliesi con i pani del Forno Frisoli, i formaggi di Mungi e Mangia, le ostriche di Oyster Oasis e il panino gourmet del Sommelier Clandestino.Bollicine di Puglia rappresenta uno degli appuntamenti enogastronomici più importanti dell’estate pugliese, capace di valorizzare le produzioni vitivinicole regionali in una delle location più suggestive del Gargano, tra le mura del castello federiciano di Monte Sant’Angelo.
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