Caldo record, Coldiretti Puglia: i cibi per una tintarella in salute

Con l’ondata di caldo che sta interessando la Puglia e le temperature da bollino rosso, Coldiretti Puglia rilancia i consigli per affrontare l’estate attraverso una corretta alimentazione, proponendo la classifica dei dieci alimenti che favoriscono un’abbronzatura naturale e contribuiscono a proteggere la pelle dagli effetti dell’esposizione al sole.Secondo l’associazione, una dieta ricca di vitamina A e carotenoidi stimola la produzione di melanina, il pigmento responsabile della colorazione della pelle e della sua naturale difesa dalle scottature. Oltre a evitare l’esposizione nelle ore più calde della giornata, è quindi consigliabile consumare regolarmente frutta e verdura di stagione, preziose anche per l’apporto di acqua, vitamine e sali minerali utili a contrastare gli effetti dell’afa.In cima alla classifica stilata da Coldiretti si confermano le carote, che contengono circa 1.200 microgrammi di vitamina A o caroteni ogni 100 grammi di prodotto. Seguono radicchi e spinaci, quindi le albicocche. Tra gli altri alimenti consigliati figurano cicorie e lattughe, meloni, sedano, peperoni, pomodori, pesche gialle, oltre a cocomeri, fragole e ciliegie.L’organizzazione ricorda inoltre che le vitamine A, C ed E svolgono un’importante funzione antiossidante e aiutano l’organismo a contrastare lo stress provocato dall’esposizione ai raggi solari. Per questo motivo è fondamentale mantenere una dieta varia e ricca di prodotti ortofrutticoli durante tutto il periodo estivo.Accanto all’alimentazione, Coldiretti raccomanda di bere frequentemente, utilizzare cappelli in materiali naturali, asciugarsi dopo ogni bagno per evitare l’effetto lente delle goccioline d’acqua e scegliere una protezione solare adeguata al proprio fototipo, con particolare attenzione ai bambini. In caso di arrossamenti, vengono infine suggeriti alcuni rimedi naturali, come impacchi di yogurt bianco o applicazioni di polpa di anguria e mela grattugiata per donare sollievo alla pelle.