Sequestrati 100 kg di pesce di dubbia provenienza. Blitz in locali etnici

Sequestrato circa 100 kg di pesce di dubbia provenienza. E’ accaduto a Foggia, dove il Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti della ASL Foggia e la Capitaneria di Porto di Manfredonia hanno sequestrato la merce che era totalmente priva di documentazione idonea che ne comprovasse l’origine. L’attività ha interessato due esercizi commerciali etnici del settore della ristorazione del capoluogo dauno. “Sempre nel corso della medesima operazione – fa sapere il Direttore del Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti Zaccaria Di Taranto – si sono evidenziate carenze igieniche all’interno delle cucine e pertanto sono stati contestati illeciti e violazioni amministrative. Tutta la merce rinvenuta è stata posta sotto sequestro e avviata alla distruzione”. 

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