Iran e Coldiretti Puglia: +25% di costi per le stalle, rincari su soia e polpe di barbabietola Puglia, 16 marzo 2026 – Il conflitto in Iran sta
Iran e Coldiretti Puglia: +25% di costi per le stalle, rincari su soia e polpe di barbabietola
Puglia, 16 marzo 2026 – Il conflitto in Iran sta incidendo direttamente sulle aziende agricole pugliesi, con un aumento dei costi energetici e dei mangimi che ha fatto crescere fino al 25% le spese per gli allevamenti di bovini, suini e ovini destinati alle produzioni lattiero-casearie Made in Puglia. Lo segnala Coldiretti Puglia, evidenziando l’impatto sulla filiera agroalimentare regionale.
Carburante e energia: +30% e +40% per il settore agricolo pugliese
Secondo Coldiretti Puglia, l’aumento del prezzo del carburante di circa 30 centesimi al litro genera 25 milioni di euro di costi aggiuntivi per le aziende agricole pugliesi. Il rincaro del gasolio agricolo (+40%) e dei trasporti dei mangimi incide pesantemente sui costi di produzione, influenzando direttamente la competitività della filiera lattiero-casearia locale.
Rincari dei mangimi: soia +30%, polpe di barbabietola +16%, mais in aumento
L’incremento dei costi dei mangimi è determinato dall’aumento dei prezzi di materie prime fondamentali:
- Soia: +30%
- Polpe di barbabietola: +16%
- Mais: andamento crescente
Questi rincari gravano sulle stalle pugliesi, facendo lievitare i costi per l’alimentazione degli animali e rendendo più onerosa la produzione dei prodotti lattiero-caseari tipici della regione.
Il valore del settore lattiero-caseario pugliese
Il settore lattiero-caseario in Puglia rappresenta un patrimonio di biodiversità e tradizione, con produzioni riconosciute a livello nazionale e internazionale. Sul territorio sono presenti:
- 5 formaggi DOP
- Burrata di Andria IGP
- 17 specialità tradizionali riconosciute dal MIPAAF
Oltre alla produzione di eccellenze, gli allevamenti contribuiscono alla manutenzione dei terreni, contrastando il degrado e lo spopolamento delle aree rurali.
Urgenza di interventi per garantire stabilità e competitività
Coldiretti Puglia sottolinea che la guerra alle porte dell’Europa influisce concretamente sulle aziende agricole locali, con rincari di carburante, fertilizzanti e difficoltà logistiche. L’organizzazione chiede interventi immediati per:
- Calmierare i costi di carburanti e fertilizzanti
- Garantire la continuità delle forniture essenziali
- Proteggere la competitività della filiera agroalimentare regionale
La stabilità del settore lattiero-caseario pugliese è fondamentale: dietro ogni stalla c’è un ecosistema fatto di animali, prati per il foraggio, formaggi tipici e persone che lavorano da generazioni per mantenere vivo il territorio.
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