Secondo il report ISMEA, la Puglia si conferma leader nazionale per l’agricoltura biologica, con 311mila ettari coltivati secondo metodi sostenibi
Secondo il report ISMEA, la Puglia si conferma leader nazionale per l’agricoltura biologica, con 311mila ettari coltivati secondo metodi sostenibili. La regione è vicina all’obiettivo del 25% di superficie bio fissato dalla Strategia UE Farm to Fork entro il 2030.
Crescita dei prodotti biologici in Puglia nei mercati locali
I prodotti biologici in Puglia dominano anche nei mercati contadini: uno su due ospita prodotti bio. Il contatto diretto tra produttori e consumatori rafforza la fiducia e incrementa la tracciabilità alimentare.Secondo l’indagine ISMEA, il 20% dei cittadini consuma regolarmente prodotti biologici e il 13% prevede di aumentare la spesa. Frutta e verdura rappresentano quasi un terzo degli acquisti, seguite da pasta, uova, formaggi e miele.
Filiere italiane per valorizzare i prodotti biologici
Coldiretti chiede la creazione di filiere biologiche 100% italiane e l’attivazione del marchio nazionale bio. È necessario che anche l’UE applichi il principio di reciprocità nelle importazioni.
Per approfondire l’impegno della Puglia nell’agricoltura sostenibile, visita Coldiretti e scopri le iniziative locali sull’ambiente.
Con oltre 150 milioni di euro generati dai mercati contadini, i prodotti biologici in Puglia rappresentano un asset chiave per la salute e per l’economia territoriale.
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